18:00

+12

6 м/с

981 гПа

21:00

+9

3 м/с

984 гПа

00:00

+6

3 м/с

986 гПа

03:00

+5

3 м/с

988 гПа

06:00

+5

3 м/с

988 гПа

Регион, Экономика

В Лиозно продолжат делать сыр камамбер

23.05.2019 11:07

3880 просмотров, 0 комментариев

Белорусский камамбер все же появится на прилавках ОАО «Молоко»

Эпопея с освоением выпуска сыра с белой плесенью на молокозаводе в Лиозно получила продолжение -ОАО «Молоко» объявило новый тендер на закупку оборудования ориентировочной стоимостью 3 050 000 рублей

В отличие от предыдущего тендера сейчас закупается линия с гораздо меньшей производительностью — 300 килограмм в сутки с возможностью увеличения до 1500 килограмм, тогда как ранее планировалось производить по 5000 килограмм. Стоимость этого тендера примерно в три раза ниже предыдущего, когда собирались потратить 4 000 000 евро.

Напомним, что по информации ОАО «Молоко» с апреля по сентябрь 2018 года включительно в Лиозно удалось выпустить всего лишь 1,8 тонн камамбера, или 300 килограмм сыра в месяц. Эффективность производства и рентабельность продаж лиозненского сыра с белой плесенью оказалась крайне низкой. В результате по согласованию с Советом Министров проект «Организация инновационной технологии производства сыров, созревающих с участием белой поверхностной плесени» исключили из Государственной программы инновационного развития.

В тоже время было решено организовать производство сыра, созревающего с участием белой поверхностной плесени под торговой маркой «Витебское молоко» на отдельном участке производственного цеха в Лиозно с минимальными затратами за счет собственных средств.

Закупаемая линия по производству камамбера должна быть поставлена заказчику в Лиозно не позже начала весны 2020 года. Приобретается она за счет собственных средств ОАО «Молоко».

Подпишись на новости!

Подпишись на новости Орши и региона и будь первым, кто узнает самое важное и интересное

Обсуждение новости: В Лиозно продолжат делать сыр камамбер

Белорусский камамбер все же появится на прилавках ОАО «Молоко»

нет комментариев

станьте первым, кто начнёт обсужение

стать первым!

в соотеветсвии с действущим законодательством Республики Беларусь

комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

войти на сайт

ORSHA.EU - Оршанский региональный портал

При цитировании информации активная гиперссылка на orsha.eu обязательна. Использование материалов orsha.eu в коммерческих целях без письменного разрешения редакции не допускается

Если у Вас возникли вопросы по работе портала, есть пожелания и предложения или хотите прислать интересную новость - пишите на наш адрес электронной почты [email protected]

Пользовательское соглашение